וופל בלגי קל
רכיבים
- 300 גרם קמח לבן
- 10 גרם אבקת אפייה (חבילה אחת)
- 1/2 כפית מלח
- 2 כפות סוכר
- 1 כפית תמצית וניל
- 2 ביצים
- 500 מ"ל חלב
- 100 מ"ל שמן (או חמאה מומסת)
הוראות הכנה
- מערבבים יחד את כל הרכיבים היבשים בקערה גדולה.
- מוסיפים את הרכיבים הרטובים ומערבבים עד לקבלת תערובת חלקה.
- אם אפשר, נותנים לתערובת לנוח שעה - אבל זה לא חובה.
- מחממים את מכונת הוופלים ושופכים תערובת לפי הוראות היצרן.
- אופים כ-3.5 דקות או עד שהוופלים מזהיבים.
- מגישים חמים עם דבש, סירופ מייפל או פירות טריים.